餐饮加盟如何有效地躲藏坑新手应当留意哪些呢，这一问题我坚信是很多餐饮创业者注目的问题，大学毕业后小可仍然都就让自己进一家餐饮店，现在工作了三年，有了些积蓄，就就让今年开始自己创业进餐饮店，餐饮加盟如何有效地躲藏坑新手应当留意哪些呢？小可在网上坎了些资料，期望可以协助到大家。很多人都是怀揣着热情和资金一股脑儿重新加入餐饮加盟大军，期冀可以一圆创业之梦，谁料竟然只能就掉进了一个大坑。

短短的时间热情和资金就被消耗只剩， 后沦落倾家荡产，创业梦碎一地。餐饮加盟被坑，谁之过？　　一、合约模糊不清措辞，隐埋陷阱　　另外还有一些加盟公司不会利用加盟者的经验缺少，对法律不懂，在合约上就多做手脚。

　　比如债权人罚则，合约在违背合约的罚则上，一般来说只不会所列针对加盟者的部分，而对总部违背合约部分则只字未提。　　二、品牌的产品统一仓储却出了高价买食材，成本升高　　现在的品牌方基本上都是统一仓储原材料的，这是加盟的一个优势之一，能给创业者节省很多自由选择原材料的困难，而且还能确保口味统一。但这时也要小心了，要注目食材的市场行情，被给坑了。

统一仓储的原材料如果比本地的市场价格低，那创业者成本升高，利润越来越少或者没利润。所以在加盟品牌的时候也一定要理解确切食材仓储方面的问题，更佳是能作为合约附件特在合约里。　　三、真为加盟，但品牌却不给力　　比如：缺少先前反对，没管理　　加盟前，总部待你是亲儿子。

许下各种允诺，比如全包开店事项，全程指导，全权负责品牌推展等。加盟后，却压根不管你。没有人管理，自己又缺乏经验， 后也不能关门大吉了。　　再行比如：产品单一，新品替换快　　加盟前说道自己的产品开发能力有多强多强劲，结果加盟后几个月也出有没法一个新品。

要告诉餐饮的核心是产品。餐饮品牌的产品单一或者制作门槛较低，就更容易被仿效，那竞争实力就直线上升， 后还是不会南北关门破产。　　看上去样子加盟的套路和坑这么多，是不是就意味著我们更佳就不要加盟呢？ＮＯ，只不过我们只要擦亮眼睛，选对品牌，也是可以尝试的。

　　他们之所以加盟告终是没选对加盟品牌，如果自由选择有一定体量和知名度的品牌还是很有市场的。靠谱的加盟品牌一是有核心团队的反对，二是经营管理模式也有参照。

最重要的是，靠谱的加盟品牌有完备的先前扶植政策，能为加盟商在运营过程中保驾护航。　　作为餐饮新手应当留意哪些呢？　　 品牌仔细观察　　无论这个品牌多少家店，如果转入了衰退期就无法选。这里面金叔就不说道明确的品牌名字。

如果他的店销量不低，评价也很差。这也要慎重自由选择。网红店一定要慎重自由选择，一夜爆红就有可能一夜消失。

　　第二，要看经营资质　　餐饮加盟，必需有商务部批准后的加盟许可。长时间情况下，必需有两家直营店，并且经营时间多达两年。而且还要留意否有自己独立国家的商标。

　　第三，看门店　　做到加盟的时候，一定是实地考察的店越多越好，而且还要和加盟店的老板展开私聊。避免有的加盟店和品牌方是穿着一条裤子。

　　在实地考察店面的时候还要看他的顾客是怎么来的。是不是为了做生意好，赔钱赚到人流。其次你还要看他的服务出品以及管理方式。觉得敢还可以和他的店周边的商家展开打探。

　　第四，产品　　产品就是菜品对于一家餐厅来讲。你一定要看它的产品否早已展开了标准化。比如有的品类门槛非常低，拷贝性十分强劲，随时有可能遍地开花。

竞争就不会更加白热化。　　第五，看团队　　看他究竟是不是标准化手册。标准化的手册，不一定有多矮小上，但一定是小学生都需要看得懂。

　　第六，加盟政策　　千万不要信，零加盟费。零加盟费就有可能是一个坑。

在加盟之前一定要理解好加盟政策，什么花钱什么不花钱。有的加盟商权力下放以后，员工的继续执行就不会变味儿。近于有可能经常出现乱收费多收费。

　　第七，原料和调料　　在加盟的时候一定要回答确切，什么东西自己卖，什么东西不是自己卖，总部究竟给你仓储什么？质量能无法确保？仓储的物料是自己生产还是第三方代工，都要理解确切。　　第八，选址　　总部否严肃的负责管理选址，比如说，有的为了让你更加慢的加盟，接到加盟费，随意给你中选一个方位。　　第九，审查和进料　　这些有的品牌方。会提早告诉他你。

比如说，你的餐厅翻新完了以后，说道没按照总部的标准翻新，审查不过。无法开业。也有的品牌方，害怕你把品牌缩放，调料换成，拒绝你在开业之前要入大批的调料，可能会中用半年以上。

这些都要提早问确切。　　进饭店赚才是 性目的，如果你的餐厅菜品很好，服务很好，环境也不劣。就去更有更好的流量。

　　没做到很差的餐饮品类，只有做到很差的加盟项目。选加盟品牌是关键！跨过这些坑，去找个好的餐饮品牌，就能精彩开店享用顺利！　　期望以上内容需要协助到您。

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